大学城美食多，为了确保市民在该区域的舌尖安全，近日，长沙市岳麓区市场监督局配合大科城综合治理办公室对大科城核心区域商业门店展开了食品安全检查。检查发现，22家门店存在食品安全相关问题，执法人员现场下达了责任整改通知书。

据悉，此次检查重点查证照、查食材、查设施设备、查环境卫生等。其中，店名为糖油粑粑、大阪章鱼烧、北京仙豆糕、土家香酱饼的4家门店无食品经营许可证；店名为手抓饼、李记鸭脖的《小餐饮食品经营许可证》已过期，店内无消毒、防蝇、油烟排放等设施设备，相关功能区分设置不合理。对以上门店，市场监督局执法人员当场下达了《责令改正通知书》，要求立即停止未取得许可证从事餐饮服务活动的行为。店名为春范小吃的门店，因存在经营环境不整洁、食品加工原料混放的问题，执法人员下达了《当场行政处罚决定书》给予警告。

“如限期不予整改的门店，市场监督局将依法查处。”执法人员提醒，餐饮行业从业者的工作直接关系消费者的身体健康和生活质量，关系到餐饮服务单位的声誉和诚信，因此一定要规范餐饮操作，严格按照《食品安全法》等相关法规要求和标准规范自身经营行为，提高自身道德要求和社会责任意识，积极配合各部门工作，形成社会共治格局。（全媒体记者 洪虹 通讯员 吴凡）