12月25日，湖南省市场监管局党组书记、局长向曙光率队夜赴韶山，对韶山市“年关守护（2022）”行动开展情况和“主席诞辰128周年纪念活动”食品安全情况进行专项检查。

向曙光一行先后前往位于游客换乘中心和韶山村的“万人同吃福寿面”活动户外餐饮现场进行督导检查，详细了解面、汤等主材的来源渠道，一一核查酱油、盐、醋等调味料的生产日期、批次等，仔细检查烹饪环境、烹饪规范和就餐环境，并对防疫措施落实情况进行了详细检查。

向曙光强调，市场监管部门要切实加强年底食品、药品、特种设备、重点工业产品等市场监管领域“四大安全”的巡查工作，将食品、药品安全作为重要时间节点市场监管工作的重中之重，对食品、药品生产经营中可能出现的问题做到“早发现、早处理”，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”，坚决守住守牢年关安全底线。同时要持续做好做实疫情防控措施，保障防疫物资及时供应，确保毛主席诞辰纪念活动和元旦春节期间市场安全。

湘潭市市场监管局、韶山市市场监管局及省局食品经营处有关负责同志参加检查。