湖南省市场监管局发布消费提醒: 警惕月饼“健康营销”

2021-09-16 10:50:54 湖南省市场监督管理局网站 编辑:黄舒婷
字号:

2021年中秋佳节将至月饼消费进入高峰期,湖南省市场监管部门发布消费提示提醒广大消费者安全、健康、适度食用月饼。

一、选择正规渠道购买

选择正规商超购买购买时注意查看外包装是否完整、散装月饼盛放容器是否清洁、生产日期和保质期是否齐全清晰。对现场制售的月饼注意查看加工销售场所是否具备合法生产经营资质。在微信群、朋友圈销售的手工月饼商家可能会夸大、虚假宣传食品的口味和品质,在选购时一定要查验其食品生产经营许可证、从业人员的健康证等一些不良商家为了盈利,使用来源不明或不安全的原料制作月饼超范围、超限量滥用添加剂,生产加工和制作的环境、设施条件安全等无法保障一旦发生食品安全中毒事件难以追溯索赔,广大消费者应谨慎购买注意保存与卖家的聊天记录、支付凭证、快递单、产品包装等,收到商品后第一时间检查外观及标签避免购买到三无产品。

二、认真查看外包装

按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)要求直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目及其他需要标示的内容。通过正规食品销售场所或渠道销售的月饼其标签应包含上述信息。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰掩盖、补印或篡改标示的产品。消费者应当警惕购买“早产”及过期月饼月饼中油脂、糖分、水分含量高,保存不当容易变质注意按照贮存条件保存月饼,可保证其在保质期内的特有品质

三、健康适度食用

传统的月饼是由小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等为主要原料制成饼皮包裹各种馅料,经加工而成多数月饼中的能量、脂肪和碳水化合物较高,不宜过量食用否则容易引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能弱者消费者选购前要查看“营养成分表”和“配料表”建议不要过量食用,保持均衡饮食

四、警惕“健康月饼”

为了迎合糖尿病患者及减肥人士的需求市场上越来越多地出现无糖月饼。所谓无糖月饼即常使用麦芽糖醇等代糖替代蔗糖,对于减少蔗糖的摄入有一定的作用但也需要注意,人体对糖醇通常有一个耐受限值一次性摄入过多易引起腹部不适、腹泻等症状,如木糖醇成人每日摄入量不能超过50g此外,无糖月饼仍可能含较多油脂属于高脂、高能量食品,多吃不利健康

市场上还出现了主打养生、保健的月饼通过添加燕窝、人参等而号称有保健功效。然而其添加的营养保健成分并不能改变月饼高油、营养成分较单一的特点对于宣传的保健功能并没有足够的科学依据,且添加量未必能发挥作用此外,在制作过程中这些原料如果处理保存不当,还可能带来额外的风险因此,消费者不能盲目听信商家的推销和宣传要仔细辨认月饼的成分和配料,慎重鉴别理性消费。

下载时刻客户端浏览更多新闻