样板餐厅：

衡阳市雁峰区博雅学校

在衡阳市雁峰区博雅学校的长期坚持和积极促进下，学校全体师生在耳濡目染的过程中认识到了节约粮食、光盘行动的重要性和必要性。学校系列活动的开展和各项措施的落实，培养了学生文明就餐的良好习惯，亦提升了全体师生的整体素质。在不断地引导、提醒和帮助下，“节约光荣，浪费可耻”之花在博雅校园内绚丽绽放。

将节约粮食观念引入校本资料

学校重视学生的思想道德教育，鼓励各学科将社会主义核心价值观、中国传统文化、家国情怀、尊重自然、保护环境及人地和谐等情感引入到学校的校本资料中，并在课堂上、练习中加强对学生的引导。

定期组织“厉行节俭”专题教育活动

每学年由团委牵头，组织学生参加“厉行节约，拒绝浪费”专题教育活动。教师对专题教育活动做出安排，并在活动上提出倡议，学生们纷纷响应、积极参与，在校园内掀起一次次节约光荣的浪潮。

精心布置师生就餐环境

在学生食堂的醒目位置，张贴“勤俭节约、光盘行动”的宣传标语。时刻提醒师生注意节约粮食，珍惜爱护农民辛苦换来的收获，让大家意识到节约粮食的重要性。

有效发挥学生部门的积极作用

衡阳市雁峰区博雅学校总务处和学生部门紧密联系，及时沟通，对学生每周膳食进行提前规划和安排，并在每天就餐前将学生的菜品反馈到交流群。学校及时汇总并通报每日潲水量，以便了解浪费情况。学生部门如有学生活动或其他特殊安排，需要第一时间告知学生就餐情况或者为就餐师生报餐，避免造成不必要的浪费。

值班班主任和值日班级学生会对每班学生的就餐情况进行登记和通报，表彰光盘行动做得突出的班级及学生。对浪费粮食的现象给予提醒，对情节严重的同学进行通报批评。

长此以往，“节约粮食，光盘行动”的概念植入学生的心里，学生浪费粮食的现象明显减少。