行动现场。
为上下贯通系统抓好群众身边具体实事,益阳市市场监督管理局在全市开展“夜鹰行动”,严打夜市假劣肉制品。9月3日晚上7点,益阳市市场监督管理局、驻局纪检监察组、赫山区市场监督管理局在益阳万达、羊舞岭安置小区联合开展食品经营环节肉类产品检查行动,打响食品安全“夜鹰行动”第一枪。
本次行动针对人流量大、餐饮火爆的重点肉制品流通场所开展突击检查,严格排查烧烤店、火锅店、大排档等餐饮单位所使用肉类产品来源是否可溯、质量是否合格,是否使用变质、过期、假冒伪劣肉类产品,或存在非法添加等违法行为。同时第三方抽检机构现场对食品随机开展采样检测。
对食品随机开展采样检测。
本次行动一直持续至晚11点,共排查餐饮单位18家,现场抽样12批次,其中快速抽样检测10批次结果均为合格,剩余2批次抽检结果后续将进行公布。针对部分商家卫生状况不佳、索证索票不到位等问题,执法人员均要求现场进行整改。
下一步,市市场监管部门将紧盯相关肉制品重点流通场所,持续开展“夜鹰行动”,进一步规范市场肉类产品经营行为,让群众买得安心,吃得放心。