红网时刻4月26日讯（通讯员 李建勇）近日，岳阳市举办2019年食品安全风险监测技术培训班，各县（市、区）卫生健康局分管食品安全风险监测工作的领导、疾控中心负责食品安全风险监测工作的分管领导、监测与检验科室负责人、业务骨干等共计60余人参加了培训班。

岳阳市疾控中心张建国副主任首先对岳阳市2018年的监测工作情况进行了总结，并对2019年的工作进行了部署。岳阳市疾控中心卫生监测科、检验科和急性传染病防治科的专业技术人员，分别对食品安全风险监测相关系统的操作方法、食品检验工作技术和方法、食源性疾病暴发事件的流行病学调查处置技术等进行了授课，进一步提高了岳阳市食品安全风险监测工作水平。