4月7日，认证信息为湖南戴氏餐饮管理有限公司，并于2020年6月19日更名为“炊烟小炒黄牛肉”的微信公众号发布一则《致歉声明》，就此前媒体报道该品牌旗下黄兴铜像店要求顾客扫码点单，关注品牌公众号的相关事件致歉。

声明原文称，“扫码点单事件引起消费者恐慌，造成不良社会影响，我们深表歉意。‘ 扫码点餐 ’ 的初衷是为了减轻顾客排队困扰，作为长沙本土经营了23年的老品牌，炊烟对本次事件诚恳致歉，并第一时间（于2021年4月4日起）做出整改。”

公司表示，尊重所有顾客公平交易权和知情权，针对本次事件带来的不良影响再次郑重道歉，接下来将不断提升人工服务效率，缩短排队时间。

声明中提到的炊烟小炒黄牛肉所进行的整改措施包括：一、即日起炊烟小炒黄牛肉所有门店全面推行纸质菜单和人工点单，扫码点单遵循完全自愿原则，对强制扫码点单的行为，一经发现必严肃查处；二、炊烟小炒黄牛肉将从技术层面剔除关注公众号的环节，顾客关注公众号完全自愿；三、所有门店提供现金、刷卡、微信、支付宝多种支付方式。

随着互联网的普及，扫码点餐成为了“干饭”的必备流程。几乎所有餐厅都在使用扫码点餐，但它为人们带来便利的同时，也带来了不少困扰。

针对目前日益流行的“扫码点餐”，湖南省消保委秘书长吴卫在接受记者采访时表示，扫码不应成为唯一选项，而是可选项，“否则对于软件不熟悉的消费人群，特别是老年人，还有对信息安全敏感的消费者而言，将侵犯其自主选择权。”