红网时刻7月15日讯（通讯员 肖振华）7月15日，新邵县市场监管局组织执法人员对新邵部分商场超市、农贸市场、冷库进行冷链食品安全专项检查。

执法人员查看了食品及原料采购与进货验收台账记录、供货商资质及票据、从业人员健康证等，要求冷链食品的经营者严格按照规定建立好冷链食品进货台账和销售台账，严格执行索证索票和进货查验记录制度，对进口冷链食品要求提供即海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告。

新邵县市场监管局执法人员要求企业严格落实食品安全主体责任，督促指导食品生产经营者改善环境卫生条件，严格落实进货查验、食品安全自查、温度控制、追溯管理、人员管理等食品安全主体责任，对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区销售，不得与其他食品混放贮存和销售。