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起步即冲刺,实干护食安——西溪坪市场监管所交出校园食安“开学答卷”

来源:红网张家界站 作者:陆勤 编辑:廖秋萍 2026-03-25 19:31:04
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红网时刻新闻通讯员 陆勤 张家界报道

新学期伊始,永定区西溪坪市场监督管理所以“起步即冲刺”的姿态,聚焦校园食品安全重点工作,组织执法力量集中攻坚。面对辖区面积广、山区占比高、学校分布散的严峻挑战,全所上下团结一心、迎难而上,仅用两周时间便高效完成辖区所有学校、幼儿园及校园周边食品经营单位的全覆盖检查,以实际行动交出了一份扎实的校园食安“开学答卷”,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

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脚步丈量责任:再偏远的山区也要到达

西溪坪市场监管所辖三个乡镇(街道),总面积约528平方公里,其中九成以上为山区,学校、幼儿园如星点般散落在道道山梁之间,部分乡村点位路途偏远、往返不便,最远的学校距离所里47公里,单程开车就需要近2小时。监管战线长、任务重,是摆在面前最现实的难题。

然而,再远的路也挡不住监管的脚步。“孩子们的食品安全等不得、慢不得”——这是全所上下的共识。春季开学后,该所将校园食品安全列为首要任务,第一时间统筹部署,全面摸排底数台账,科学规划检查路线,细化检查清单。全体执法人员以“再远必达、一处不漏”的责任担当,驱车穿行于城乡之间,用扎实的脚步丈量每一寸监管责任区,确保辖区每一所学校、每一家幼儿园都在监管视线之内、守护范围之中。

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标准铸就防线:再细微的隐患也要清除

此次专项检查,该所坚持问题导向、底线思维,对辖区幼儿园13家、小学8家、中学3家、中等职业学校1家、高级技工学校2家,以及校园周边的6家食品经营店、5家餐饮店进行了全方位“体检”,做到了应查尽查、全面覆盖。

检查中,执法人员紧盯关键环节,重点围绕食堂原料进货查验、从业人员健康管理、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样规范、食品安全“日管控、周排查、月调度”是否落实到位等逐项核查,对校园周边经营单位的证照资质、食品保质期、进货台账等严格把关。对于排查发现的隐患问题,坚持现场交办、立行立改,形成“发现—反馈—整改—复查”的闭环管理机制,确保问题早发现、早处置、早清零,真正把食品安全风险隐患消除在萌芽状态。

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实干彰显担当:再繁重的任务也要坚守

两周时间,528平方公里的山山水水,27家学校食堂,11家周边商户——这组数据背后,是全所干部职工夜以继日的坚守与付出。白天,执法人员扎根一线,细致开展现场检查;夜晚,大家梳理问题台账、总结经验、优化流程,以连续作战的劲头保障排查工作高效推进。

工作中,新老力量接续发力、协同配合。经验丰富的骨干同志充分发挥“传帮带”作用,在点位排查、隐患处置等关键环节悉心指导;年轻同志冲锋在前、虚心学习,全所上下拧成一股绳,凝聚起守护校园食安的强大合力。从偏远山村到集镇校园,从学校食堂到周边商户,他们用实干践行“监管不缺位、安全不出事”的工作承诺。

这份沉甸甸的“开学答卷”,不是放在案头的总结,而是刻在师生舌尖上的安心。这样的守护,不会随着“开学季”的结束而落幕。山还是那些山,路还是那些路,西溪坪市场监督管理所将把开学季的专项检查转为常态化监管,以久久为功的坚守、毫不松懈的担当,持续为广大青少年儿童筑牢坚实可靠的食品安全屏障。

来源:红网张家界站

作者:陆勤

编辑:廖秋萍

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