开展“光盘有礼”活动餐饮单位：

湘西田园鱼港餐饮店

湘西田园鱼港餐饮店开展“光盘有礼”文明就餐系列活动，通过多项举措，将反对餐饮浪费的精神贯彻用餐的全过程，活动成效显著。

店内大厅张贴了醒目的反对餐饮浪费的宣传标语，每一张餐桌和过道上都摆放了“文明就餐，拒绝浪费”的宣传牌，将反对餐饮浪费的宣传落实到每一个细节。

将“点餐时提醒客人按需点菜，餐后主动为顾客提供打包服务”这一规定设为对店内服务员的要求，并开展“光盘有礼”活动，规定凡在地区餐馆就餐人员，达到光盘标准，即可获赠特产小零食或保温杯等礼品，同时还可参与门店抽奖活动，获得用餐折扣。

通过“光盘有礼”行动的深入开展，“文明就餐，拒绝浪费”成为新的就餐口号，浪费现象明显减少。节约粮食，合理用餐成为新风尚。该餐厅服务员表示：“自推行‘光盘有礼’活动以来，客人们都吃得比较干净，餐盘里基本没有什么剩余。”有些服务员笑称：“打包的变多了，现在餐桌清理起来可轻松多了。”

田园鱼港经理介绍：“菜品好吃，才能让消费者更自觉地光盘。我们不仅提供光盘小礼品，还根据顾客的用餐情况梳理出浪费程度相对较高的菜品，通过提高菜品的口味或推行“小份菜”的方式，减少用餐浪费，助力光盘行动顺利实施。”