双清区融媒体中心9月24日讯（通讯员 袁晨鸣）近日，邵阳市双清区市场监督管理局联合区公安分局、区农业农村局在友阿商场成功举办2025年食品安全宣传周启动活动。本次活动以“尚德守法，共享食安”为主题，聚焦食品、餐饮行业特点，推动食品安全社会共治。

活动现场，双清区市场监督管理局相关负责人强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，扎实推进食品安全治理体系建设。各餐饮单位要严格落实日常管理要求，把好食材采购、加工制作、餐具消毒等关键环节，确保消费者吃得放心、吃得安全。

针对餐饮行业特点，活动专门设置了反食品浪费宣传环节。工作人员通过现场讲解、发放资料等方式，倡导“光盘行动”，引导餐饮服务提供者合理调整菜品份量、优化菜单设计，主动提醒消费者适量点餐，打包剩余菜品，共同杜绝“舌尖上的浪费”。

餐饮企业代表现场承诺，将认真履行食品安全主体责任，加强从业人员培训，严格执行餐饮服务操作规范，切实把好食品安全每一道关口。同时积极响应反浪费号召，通过提供合理化供餐方案、加强消费引导等方式，践行节约理念，营造文明用餐氛围。

此次多部门联合宣传活动，进一步强化了餐饮企业的安全意识和责任担当。各参与单位将以此次活动为契机，持续开展食品安全科普宣传，推动形成企业自律、政府监管、社会协同、公众参与的食品安全共治格局，不断提升全区餐饮安全水平，让人民群众吃得更加安心、放心。