粮食为什么需要法律保护?
家里的大米为什么会生虫?
谷湘湘带你走进“谷湘湘科普课堂·粮食安全保障法科普系列”,从一粒种子的成长,到一碗米饭的香气;从家里的小粮仓,到守护粮食安全的大防线,揭开一顿饭背后的大学问,发现藏在生活里的护粮小妙招。

第一集 探寻全链条节粮
你以为节约粮食,只是不剩饭吗?其实,一粒粮食从田间到餐桌,要经历生产、储备、流通、加工、消费多个环节,每一步都藏着节粮密码。《粮食安全保障法》如何守护每一粒粮食?跟随谷湘湘和湘白白,一起解锁全链条节粮小秘密!
来源:《粮食科技与经济》杂志微信公众号
编辑:李偲