检查现场。

为进一步防患化解食品安全风险隐患，守护人民群众年关幸福，近日，益阳市市场监管局组织开展食品生产环节“年关守护（2026）”专项行动，聚焦年关食品销售热点，紧盯风险隐患，集中监管力量整治食品生产企业，扎紧扎牢食品生产经营“源头关”。

创新监管方式，提升整治实效。全系统多管齐下，织密监管“防护网”，推动“企业自查+属地巡查+市级突查”多方联动。专项行动中，将自2026年1月至3月对全市食品生产企业开展一次全面检查，督促企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，自查自排食品安全风险隐患；压实属地监管责任，积极推动“互联网+AI监管”；强化市级督查，市本级组织专人专班，以“四不两直”暗访突击检查形式，随机抽取10家左右生产企业开展飞行检查。

紧扣整治重点，注重靶向发力。专项行动聚焦粮食加工品、食用植物油、肉制品、水产制品、速冻食品、调味品等重点食品类别，紧盯地方特色食品聚集加工区、食品加工产业园等重点区域，重点检查企业是否存在生产环境脏乱差、违规添加食品添加剂、标签标识不规范、未经检验出厂销售、违规委托生产加工等情形，严厉打击“两超一非”、虚假标识、伪造日期、生产过程控制不严等违法行为。

优化营商环境，规范检查行为。专项行动严格落实省、市涉企检查相关规定，坚持严格规范公正文明执法，检查计划报司法行政部门备案同意，检查方案、检查通知书现场送达企业并上传涉企检查平台，检查结果同步录入食安湖南综合监管平台，实现检查全过程受监督、问题整改闭环全方位留痕；检查中，执法人员坚持服务与监管并重，既严查重处严重违法行为，又帮扶指导企业分析原因、解决堵点痛点问题。

截至目前，全系统共检查食品生产者59家，责令整改问题81个，动态调整906家食品生产企业风险等级，指导239家企业接入“互联网+AI监管”平台。下一步，益阳市市场监管局将以久久为功的工作韧劲，持续加大食品生产环节监管力度，突出解决一批食品安全风险隐患，全力保障人民群众舌尖上的安全。