湘潭市湖南软件学院九华校区食堂:全过程制止餐饮浪费

2023-06-14 10:44:24 红网
作者:湘潭市市场监管局 编辑:尹曾祺
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样板餐厅:

湖南软件学院九华校区食堂

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湖南软件学院九华校区食堂为认真贯彻落实关于制止餐饮浪费现象,倡导“光盘行动”。食堂工作人员根据学生需求确定所需饭量、菜量,使盘中餐吃光、喝净,不造成乱倒剩饭剩菜的浪费现象。

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食堂内张贴“厉行节约、反对浪费”等宣传标语、海报,设置告示牌,在餐桌上摆放“节约用餐”提示牌,营造浪费可耻、节约为荣的用餐氛围。

为更好落实制止餐饮浪费,食堂引进智慧用餐系统,打破传统自助餐模式,按单个菜进行称重计费,真正做到按需所取。此外,智慧用餐系统能分析每一名消费者的营养摄入情况,提醒消费者合理选择菜品,让消费者珍惜每一粒粮。

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食堂有效引导消费者从现在做起、从点滴做起,节约粮食、珍爱粮食!

来源:红网

编辑:尹曾祺

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