制止餐饮浪费!湖南市场监管开展专项行动

2023-03-27 17:32:50 红网
作者:尹曾祺 编辑:曾拥璇
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湖南省市场监管局召开专题会议研究制止餐饮浪费专项行动。

红网时刻新闻3月27日讯(记者 尹曾祺)近日,湖南省市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动,在3月至5月期间,重点针对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂浪费等方面存在的浪费行为进行靶向监管执法,推动餐饮浪费现象明显减少。

专项行动期间,全省市场监管系统将督促餐饮外卖平台落实主体责任,治理诱导过度消费行为,规范平台佣金抽成;加强餐饮监管,组织开展“随机查餐厅”行动,积极推广“小份菜”“半份菜”,主动提示消费者适量点餐,主动提供打包服务;加大执法力度,从严从速查纠未主动提示、诱导点餐等违法行为;完善标准规范,对照餐饮经营服务四项国家标准,对标对表推动制定一批地方标准,鼓励支持相关行业协会制定一批团体标准,规范行业行为;强化宣传引导,推出一批有影响力的宣传报道,引导公众形成科学、理性、文明消费习惯,营造反餐饮浪费良好舆论氛围。

此次专项行动旨在解决一批突出问题,曝光一批违法案件,制定一批地方标准,宣传一批典型经验,坚决遏制餐饮浪费势头,将节约理念贯穿餐饮全链条,推动在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。

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