近期，省市场监督管理局及相关市场监管部门组织开展监督抽检肉制品、糕点、蜂产品、食用农产品等4大类食品187批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中4批次样品不合格，183批次样品合格。现将具体情况公示如下：

一、不合格食品情况（详见附件1）

（一）澧县梦溪镇宇虹批发部销售的，标称安乡县珊珀湖食品有限公司生产的壹乡源酱板鸭（中辣），经南京市产品质量监督检验院检验发现，铅(以Pb计)和总砷(以As计)项目不符合食品安全国家标准规定。安乡县珊珀湖食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经湖南省产商品质量监督检验研究院复检后，维持不合格结论。

（二）长沙市天心区家厨食品商行销售的，标称自贡市开洪食品有限公司生产的开洪牌盐帮富贵千层肚，经南京市产品质量监督检验院检验发现，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。

（三）岳阳楼区龙吟阁超市销售的，标称湖南省岳阳市心怡斋食品厂生产的桃酥（烘烤类糕点）（蛋奶味），经上海市食品药品检验所检验发现，过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准规定。

（四）浏阳市集里晏记特产店销售的，标称湖南省浏阳市大围山养蜂场生产的老式割蜜，经湖北省食品质量安全监督检验研究院检验发现，诺氟沙星项目不符合食品安全国家标准规定。湖南省浏阳市大围山养蜂场对检验结果提出异议，并申请复检；经湖南省产商品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。

对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成长沙、常德、岳阳等市市场监管局立即组织开展处置工作，依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向,采取下架召回不合格食品等措施控制风险,对违法违规行为，依法从严处理。长沙、常德、岳阳等市市场监管局应自本公示发布之日起7日内向社会公布相关食品安全风险防控措施，3个月内对有关食品生产经营者采取核查处置情况向社会公布，并向省局报告。

二、合格食品情况（详见附件2）

特此公示。

附件: 1.食品安全监督抽检不合格食品信息表

2.食品安全监督抽检合格食品信息表

3.食品安全监督抽检部分不合格项目的小知识

湖南省市场监督管理局

2020年4月1日