“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。”近期是毒蘑菇生长繁殖的旺季。在野外,无毒蘑菇与有毒蘑菇混生,外观相似,很容易误采食。那么,不使用专业仪器,毒蘑菇的民间鉴别靠谱吗?
在此提醒广大群众
民间流传的鉴别方法均不靠谱,采食野生蘑菇存在着巨大的食品安全风险,稍有不慎就会危害生命健康。预防毒蘑菇中毒的唯一方法就是不采摘!不食用!不买卖!如食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状,务必立刻到正规医院诊治,最好携带剩余蘑菇样品,以备鉴定蘑菇的种类,确定有效的治疗措施。
来源:红网
作者:曾拥璇 丁菲菲
编辑:黄舒婷
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