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江永:开展中小学校园食品安全专项整治 守护学生“舌尖上的安全”

来源:红网 作者:廖光瑜 周文 编辑:王杨 2024-09-06 17:31:33
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红网时刻新闻9月6日讯(通讯员 廖光瑜 周文)江永县以食品安全排查整治提升行动为抓手,全面落实食品安全“两个责任”,紧绷“安全弦”,严把“安全关”,有序推进中小学校园食品安全专项整治,守护学生“舌尖上的安全”。

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连日来,县市场监督管理局深入全县多所中、小学校食堂切配区、贮存区、烹饪区和就餐区,开展校园食品与卫生安全管理情况检查,执法人员重点围绕食堂“三防”设施规范使用、食品进货查验、原料储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节进行督导检查,督促学校严格落实食品安全主体责任,加强相关培训与管理,对于发现的问题,现场提出整改意见,确保校园食品安全工作落细落实。

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此次专项整治还随机抽取了大米、食用油、肉类、食用农产品、调味料等46个批次的监督抽检,检验结果将及时公布,为校园食品安全监管提供技术支撑。

江永县市场监督管理局党组书记、局长黄红灵说:“下一步,我局将加强中小学校食品安全突出专项整治监管力度。对校园食品安全好的工作建议意见或发现有关违法问题,请向市场监督管理部门反映。让我们携起手来,共筑校园安全食品防线。”

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作者:廖光瑜 周文

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