10月23日，衡阳市举办制止餐饮浪费专项行动暨文明餐饮文明市场文明村镇示范倡议活动。

红网时刻新闻10月23日讯（记者 王敏 通讯员 王灵芝 凌灿）“我代表全市餐饮业经营者从业者倡议，健康用餐，使用公筷公勺；节俭用餐，践行“光盘行动”；拒绝野味，树立环保理念；文明用餐，遵守社会公德！”10月23日，衡阳市举办制止餐饮浪费专项行动暨文明餐饮文明市场文明村镇示范倡议活动，活动现场，衡阳市“餐饮人”的呼吁倡导掷地有声。衡阳市委宣传部副部长、市文明办主任谭春兰宣布活动启动。

活动现场，衡阳市市场监管局相关负责人就文明餐桌、文明市场相关制度规范标准作了宣读，林隐酒店餐饮部经理许德宏代表文明餐饮示范店发出了文明餐饮倡议书，市餐饮行业协会会长王涛代表市餐饮行业协会作了表态发言

记者了解到，今年以来，衡阳市市场监管局按照全市统一部署，根据《衡阳市2023年粮食节约和反食品浪费行动计划》工作分工，立足部门职责，持续推进制止餐饮浪费工作。其中，多举措、多渠道、多角度、多形式地宣传了制止餐饮浪费工作，积极营造了反餐饮浪费氛围，提高了全市人民群众反食品浪费意识。

下阶段，衡阳将以此次活动为契机，健全和完善制止餐饮浪费工作常态化运行机制，不断压实平台主体责任、强化市场监管执法、完善标准规范体系、加大宣传引导力度，推动形成良好社会风尚，坚决遏制“舌尖上的浪费”。

其中包括，重点加强对机关食堂、学校食堂、星级饭店等餐饮单位的管理，推动形成制止餐饮浪费工作合力；开展制止餐饮浪费执法“铁拳”行动，依法快查快处一批未主动提示、诱导点餐等餐饮浪费违法案件，及时公布典型案例，曝光违法行为；深入推行制止餐饮浪费“简案快办”模式，依法依规灵活使用简易程序和一般程序执法，做到发现问题迅速纠正、迅速责改、迅速处罚；发现和挖掘一批制止餐饮浪费的典型举措并积极推广；通过选聘外卖骑手等担任制止餐饮浪费社会监督员，发动消费者开展“光盘行动”随手拍活动，持续开展“红黑榜”公示活动等方式，强化制止餐饮浪费的社会监督等等。