红网时刻新闻2月11日讯（通讯员 苏宁）元宵佳节临近，各类元宵、汤圆等节令食品迎来销售高峰。为保障节日期间食品安全，让居民吃上放心元宵，连日来，长沙市芙蓉区东岸街道应急事务中心联合东岸市场监督管理所对辖区元宵节食品开展专项检查。

2月10日，执法人员在检查中发现一家无证经营的生产元宵加工门店，店内空间狭小局促，不足20平米的空间里，加工区、储存区和休息区混为一体，毫无规划可言。加工台上堆满了各种食材和半成品元宵，面粉随意洒落在台面和地上，加工环节不符合食品安全要求，执法人员现场对该门店予以关停。

此次检查还覆盖了辖区内10余家超市、农贸市场。执法人员重点查看了经营门店的食品经营许可证、从业人员健康证等资质证明，确保经营主体合法合规。对于预包装元宵，执法人员认真核对产品的生产日期、保质期、配料表、营养成分表等包装标识信息，要求商家确保标识完整、准确，不存在虚假宣传。针对散装元宵，着重检查了储存条件，要求必须在符合卫生标准的环境中存放，配备有效的防尘、防蝇、防鼠设施，并在盛放容器上明确标注食品名称、生产日期、保质期等关键信息。

下一步，东岸街道将持续加强食品安全监管力度，为辖区食品安全提供强有力的保障，坚决查处销售不合格劣质元宵、汤圆的违法行为，确保群众度过欢乐祥和的元宵佳节。